• Трахана

Траханата е традиционна българска храна, подходяща за закуска, обяд или вечеря, както и като гарнитура към други храни.
Съставки: пшеничено брашно, краве кисело мляко, квас, сол, доматено пюре, пюре от чушки.

Хранителна информация за 100 гр: Енергийна стойност - 345 ккал, мазнини - 1,4 гр., въглехидрати - 71,5 гр, белтъчини - 11,5 гр, сол - под 0,45 гр. Съдържа глутен.

Рецепта за приготвяне на традиционна трахана (за 4 порции): Изсипете 100 гр. (8-9 пълни супени лъжици) трахана в 1 литър вряща вода, (по ваше желание, вместо 1 л вода може в смес от 500 мл вода + 500 мл прясно мляко), прибавете сол и масло на вкус. Разбъркайте и оставете да ври около 15 - 20 мин. на по-слаба температура, като разбърквате внимателно няколко пъти. По желание запържете 5 гр червен пипер в 50 гр масло ( 2 с.л.) и прибавете към сварената вече траханa. Разсипете готовата трахана в чинии, добавете натрошено краве сирене и предварително приготвени крутони или хлебни сухарчета.

Опаковка: 400 гр.

Напишете мнение

Забележка: HTML не се потдържа!
    Лош           Добър

Трахана

  • Модел: p1619
  • Наличност: В наличност
  • 5.00лв


Подобни продукти

Елда (Гречка)

Елда (Гречка)

Пълноценен хранителен продукт за диетично и здравословно хранене. Има богато съдържание на желязо, ..

4.00лв

Пълнозърнесто пшенично брашно Универсал

Пълнозърнесто пшенично брашно Универсал

Здравословен заместител на бялото пшеничено брашно, за приготвяне на тъмни хлебчета, пици и сладк..

1.80лв

Солети от ръж - био

Солети от ръж - био

Био пълнозърнести солети от ръж. Богати на минерали. подходящи за веган диета.Съдържат глутен. О..

0.90лв

Домашна юфка от лимец

Домашна юфка от лимец

Домашна юфка от пълнозърнест лимец. 100% натурални съставки. Не съдържат ГМО, консерванти, оцветител..

2.90лв

Макарони оризови

Макарони оризови

Макаронени изделия без глутен. 100% натурални съставки. Не съдържат ГМО, консерванти, оцветители. Бе..

2.60лв

Вафла Лимецка - Боровинка и Лимец

Вафла Лимецка - Боровинка и Лимец

Вафла с брашно от лимец, с вкус на боровинка. Изцяло с натурални съставки. Без ГМО, без добавена зах..

1.30лв

Ечемичени ядки

Ечемичени ядки

Ядките от ечемик са готови за директна консумация, като закуска с кисело или прясно мляко, със соева..

1.00лв

Вафла Лимецка - без глутен

Вафла Лимецка - без глутен

Вафла без глутен, с шоколадово покритие. Изцяло с натурални съставки. Без ГМО, без добавена захар, б..

1.80лв