Helianthus tuberosus L.  Топинамбур.

  Брашното от земна ябълка е подходящо за влагане в различни продукти за хранене, като ги обогатява с инулин, пектин, минерали, витамини и фибри. Има диетични, диабетични и биопротекторни функции. Не съдържа захар, подходящо за директна употреба.
  Модифицира микрофлората на дебелото черво, съдейства за нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт, отстранява запека. Снижава равнището на лошия холестерол, триглицеридите, фосфолипидите и глюкозата в кръвта, подобрява обмяната на липидите. Отлично средство срещу запек. Регулира телесното тегло.

Хранителна информация за 100 гр. продукт: Енергийна стойност: 364 kcal, Мазнини: 0,23 гр, Въглехидрати: 73,1 гр, Белтъчини: 1,6 гр.

Опаковка: 200 гр.

_{Продуктът не е лекарствено средство и не е заместител на разнообразното хранене. Възможна е разлика във външният вид и опаковката.}